蛤蜊青菜粥

作者： 一颗还没被吃掉的芋圆

用料

• 蛤蜊肉 适量
• 大米 适量
• 青菜 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 芝麻油 适量
• 姜 适量
• 葱 适量

蛤蜊青菜粥的做法步骤

步骤 1

淘米

步骤 2

我是山姆买的蛤蜊肉，没什么腥味，速冻拿出来直接冲洗几遍就会解冻，非常方便

步骤 3

洗好的蛤蜊肉

步骤 4

正常煮粥的水量，然后倒入蛤蜊肉，加入姜片，电饭煲正常煮粥模式，大约一个小时左右。 （如果喜欢吃姜的可以改成姜丝或者姜末，我是为了方便拿出来所以直接是姜片）

步骤 5

洗干净青菜，切小段

步骤 6

这时候粥差不多好了

步骤 7

加入青菜，在加少量盐和白胡椒粉，搅拌均匀

步骤 8

盖上盖子焖五分钟左右

步骤 9

煮好的粥撒葱末，然后再加一点芝麻油

步骤 10

出锅

步骤 11

超级鲜美

菜谱创建时间：2024-01-14 07:38:07