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红茶芝士蛋糕(自用配方)
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作者:
青禾林木
茶味、芝士味超级浓郁!!!
用料
液体1:
软化的奶油奶酪
200g
细砂糖
80g
酸奶油
180g
浓稠酸奶
50g
鸡蛋
2个
香草精
3滴
柠檬汁
9g
玉米淀粉
20g
液体2:
淡奶油
100g
红茶粉
8g
白巧克力
50g
红茶芝士蛋糕(自用配方)的做法步骤
步骤 1
液体1全部混合(鸡蛋需要分次加入),粉类都需要过筛 液体1和液体2混合均匀,过筛后更加细腻。
步骤 2
水浴法,中层上下火180度,25分钟,转150度,20分钟。最后上层上火220度烤2分钟上色
菜谱创建时间:2024-01-10 14:56:03
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