虾仁猪心

作者： 穿煲

在某扑老看到“虾仁猪心”。感觉也可以做成好吃的菜。

用料

• 猪心 200克
• 虾仁 100克
• 芹菜 适量
• 洋葱 半只
• 辣椒酱 1勺
• 生抽 2勺
• 姜、蒜、盐、生粉、料酒、食用油、白胡椒粉、水 适量

虾仁猪心的做法步骤

步骤 1

猪心和虾仁用盐、生粉、料酒、白胡椒粉腌20分钟。

步骤 2

芹菜焯水。

步骤 3

起油锅爆香姜、蒜、洋葱。

步骤 4

下猪心翻炒。

步骤 5

下虾仁翻炒。

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步骤 6

步骤 6

加入辣椒酱、生抽和水调成的料汁，下芹菜翻炒。

步骤 7

虾仁猪心出锅了。寓意吉祥又好吃。

菜谱创建时间：2023-12-23 19:13:07