这次的包子面发得很成功，从开始包到上锅蒸一直都很蓬松，吃到嘴里的时候被汤汁浸透的那部分尤其美味。 西葫芦和白萝卜都插丝，加盐杀出水份，这个白萝卜本来味道就很淡，故没有焯水。胡萝卜也插丝，然后下锅里干炒一下，也是逼出水份。鸡蛋炒散，木耳粉丝泡好切碎，所有料都加一起，放葱花姜末，味极鲜、蚝油、十三香、香油、盐，最后再加油包裹住，不过包到最后还是出了好多水，因祸得福，包子被汁水浸透的部分特别香。