又香又下饭的炒藕片

作者： OnTheWay_luxk

用料

• 藕 400克左右
• 蒜苗 2-3根
• 油 适量
• 盐 适量
• 米酒（可用水代替） 少许

又香又下饭的炒藕片的做法步骤

步骤 1

藕片切好，过下水（再洗一遍） 蒜苗切碎备用。

步骤 2

油热倒入藕片翻炒，加适量的盐，继续炒，然后倒入少许米酒（没有的，可用水代替），出锅前撒蒜苗碎，蒜苗出香味就可以了。

又香又下饭的炒藕片的小贴士

个人觉得放米酒会更好吃，推荐南通如皋产的米酒

菜谱创建时间：2023-12-21 22:26:37