红烧芋艿

作者： 123涵涵麻麻

今天又去地里刨了几棵芋头，平时图省事都是直接煮了沾白糖吃，今天我就做了一个不一样的口味，把芋头红烧，孩子们都说好吃。

用料

• 芋头 适量
• 油 2勺
• 盐 半勺
• 冰糖 1把
• 红烧酱油 1勺
• 小葱 1根

红烧芋艿的做法步骤

步骤 1

都吃过毛芋头，你们见过它是怎么生长的吗？

步骤 2

一棵刨出这么多

步骤 3

把毛芋头削皮洗净

步骤 4

切成滚刀块

步骤 5

锅里放油烧热放入冰糖，小火熬化

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步骤 6

步骤 6

熬成焦糖色放入芋头块，翻拌上色

步骤 7

放入水没过芋头，大约15分钟芋头就熟了

步骤 8

汤汁熬制浓稠，放入红烧酱油

步骤 9

再放入盐调味就可以出锅了

步骤 10

软软糯糯，老少皆宜的一道菜，真的是太美味了吧！

菜谱创建时间：2023-12-13 16:44:32