辣子鸡盖面

作者： 贪吃小Y姐

刷别人吃这个面的视频 看着特别好吃 自己做了份 果真很好吃 我用的鸡胸肉，可能误打误撞，鸡胸肉一点都不柴，很嫩. 最近挺懒的 把步骤图拼图了

用料

• 鸡胸肉 1块
• 挂面 1把
• 秦线椒 几根
• 小米椒 几个
• 辣椒粉 适量
• 其他详见步骤

辣子鸡盖面的做法步骤

步骤 1

就是把炒好的辣子鸡丁连同些许汤汁盖在面条上

步骤 2

香辣好吃

步骤 3

食材见图片

步骤 4

做法看图片上的文字～ 我用了一整块鸡胸肉 蚝油约1勺、生抽大约2勺.老抽半勺，我后面还加了点盐忘写了。 （按自己准备的食材量加调味），觉得不够咸的就加点盐.

步骤 5

我觉得姜粉很方便，懒的切姜了。

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步骤 6

步骤 6

做好后我是先盛了点汤汁把面拌匀，再把辣子鸡丁盛在面上

步骤 7

挺好吃的

菜谱创建时间：2023-12-11 18:45:24