私房～不辣～辣子鸡丁

作者： 小木美腻厨房

爱上辣皮子辣酱，除了就馕，炒菜应该也是不错的选择，对于能接受宫保鸡丁辣度的小朋友，这个也OK。

用料

• 鸡胸肉 适量
• 柿子椒 一个
• 辣皮子酱 两勺
• 豆瓣酱 半勺
• 糖 少许
• 生抽 1勺

私房～不辣～辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

1.腌鸡丁：鸡丁➕料酒➕淀粉➕油，抓匀。热锅凉油，滑熟备用。 2.柿子椒切小方块 3.料汁：辣皮子酱➕豆瓣酱➕糖➕生抽 4.起锅烧油，葱花炝锅，依次下柿子椒，鸡丁，料汁，喜欢的加点炸花生米，翻炒均匀，OK

菜谱创建时间：2023-12-07 20:53:01