当归生姜羊肉煲

作者： 丁香221

当归生姜羊肉煲虽然听起来是一道菜名，其实最早是由医圣张仲景记录流传下来的“药膳”；温中补虚，祛寒止痛，非常适合血虚内寒的人群，是冬季进补必选佳品。

用料

• 羊肉 半斤
• 桂皮 少许
• 当归 30克
• 生姜 少许
• 大料 少许

当归生姜羊肉煲的做法步骤

步骤 1

将羊肉洗净切块，先与大料，桂皮等同煮20分钟，再将当归、生姜加入锅中，大火煮开后加入枸杞，转小火慢炖至肉熟，加入调料品即可。

菜谱创建时间：2023-12-07 08:27:09