山楂苹果酱

作者： MarchJ大玉玉玉玉玉

乘着有记忆赶紧mark一下

用料

• 山楂（去核） 200g
• 糖 50g+50g
• 野生小苹果 反正很小的一个
• 水 150g-180g

山楂苹果酱的做法步骤

步骤 1

去核山楂+切小块的苹果，加50g糖+水，煮到山楂苹果变软。 煮的时候消毒罐子。 煮软后放进料理机，（我用的打奶昔的机器），打好之后倒入锅内，再加入50g糖，小火熬到自己想要的浓稠度，装罐，倒扣。

步骤 2

感觉是我做过的果酱里比较快手的了，按照搜到的山楂酱的比例自己调整了一下，突然想到加了个mini野生小苹果的。 准备写下记录的时候搜一下，发现有好多山楂苹果酱的方子，唐突了～

菜谱创建时间：2023-11-21 20:01:05