简单下饭！土豆蘑菇烧鸡腿

作者： 我吃饱了233

用料

• 鸡腿 4个
• 土豆 2个
• 生抽 些许
• 花椒 几颗
• 大蒜 两个
• 盐 适量
• 黄油 小半块
• 迷迭香 些许
• 纯牛奶 半瓶
• 小葱 些许
• 大葱 些许

简单下饭！土豆蘑菇烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

1.备菜：鸡腿切块（加入些许淀粉 生抽 盐巴 料酒），土豆削皮切块备用，家里剩了一些蘑菇和豆腐也和土豆放一起。 2.锅里喷油，下切好的大蒜爆香，加入鸡肉煎几分钟，再呈出。 3.黄油放锅里融化，同时加入迷迭香，再倒入土豆豆腐蘑菇，翻炒后加入生抽盐巴，再倒入刚才煎好的鸡腿肉铺在上面，加入适量水（淹没一半分量的水量）大火转中火再转小火，20分钟左右（期间倒入小葱大葱），差不多土豆也熟透了，（可以尝试下有无盐味，可适量增加），然后可以起锅就倒入半瓶牛奶，关火起锅。

步骤 2

菜谱创建时间：2023-11-19 12:52:10