懒人酸菜鱼

作者： 卿言的小啾啾

00后学着给自己做饭的一天😋

用料

• 鱼🐟 1条
• 蔬菜🥬 金针菇、大白菜
• 调料🧂 葱姜、料酒、酸菜料包
• 生命的源泉 水
• 辣椒🌶️ 少许

懒人酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清洗好后，两面各切几刀 放入碗中加葱姜水➕料酒腌制一会

步骤 2

洗好配菜（喜欢吃什么配菜就加什么🥰）

步骤 3

大白菜和辣椒切好备用

步骤 4

锅里倒油，放入鱼煎至两面微焦

步骤 5

放入酸菜包和切好的辣椒圈翻炒一会

步骤 6

加入白菜杆，放适量水，炖三分钟左右

步骤 7

水开放入洗好备用的金针菇和白菜叶，再炖3～4分钟左右

步骤 8

随便买的酸菜鱼料包，味道还不错（料包咸淡对我来说合适，所以没放其他调料，咸淡根据自己口味调整噢）

步骤 9

撒上葱花就可以出锅啦🎊🎊

菜谱创建时间：2023-11-15 14:42:36