面粉纯净水一比一搅拌均匀再打入2个鸡蛋搅拌成酸奶状备用
配菜切丁
香菜切丁
青菜切丁
油热之后把西红柿煸炒一下再加入其他配菜翻炒均匀、再放入2勺生抽3茶匙盐再加入1000毫升热水煮开
放入开水之后等待水开
水开之后把面糊通过漏勺下入锅中,量多的情况下需要有个助手在旁边不停的搅拌防止粘锅,下面面糊之后放入青菜香菜即可
开动了 连干两大碗 真香