糖醋排骨

作者： 莯白

用料

• 排骨
• 生抽
• 冰糖
• 老抽
• 米醋

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨放入开水中焯熟，捞出备用

步骤 2

锅中放油，放入冰糖炒到图片上那样有焦糖色

步骤 3

放入排骨翻炒一分钟

步骤 4

放入生抽蚝油一点老抽盐，再放三分之一碗水（看你排骨量，大概和图片上差不多水就好）

步骤 5

一只煮到像图片上汁水变少（大概六七分钟），然后放入少许米醋，翻炒一下

步骤 6

即可出锅

菜谱创建时间：2023-11-14 22:52:55