准备所有食材，
黑鱼片是调理好的冷冻品，解冻后会有很多水份，倒掉多余的水。
锅中水烧开后倒入鱼片，煮1、2分钟舀去浮沫，
捞起鱼片。
锅中油烧热，放入姜葱蒜炒出香味。
加入适量水热开，放入味好美酸辣金汤调味酱，
烧开后加入金针菇和用预先用温水泡散开了的土豆粉。
煮开2、3分钟后再加入鱼片混合，
烧开后盛出即可。