烧羊肉白菜

作者： zmr

用料

• 带皮羊肚崩 1到2斤
• 娃娃菜 一大颗

烧羊肉白菜的做法步骤

步骤 1

羊肉买回来用冷水泡半小时，冷水下锅烧开水踔一下，捞出来放冷水里冲洗干净，放入加了葱姜的开水里，多加点水大火顶开，中火煮一小时，用筷子轻松叉入就可以了。

步骤 2

羊肉捞出来切片，锅里放油，加入葱姜蒜干辣椒，加入白菜炒一会放少许老抽，加入煮羊肉的羊肉汤和羊肉，煮一会放入粉丝或者不放，调味盐，鸡精，胡椒粉，加入羊油撒上香菜。

菜谱创建时间：2023-11-07 13:06:28