青花椒味白菜肥牛卷

作者： 莉莉哎娅

青花椒味开胃爽口一直是的最爱，今天我准备利用家里有的食材做个青花椒白菜肥牛卷。有了味好美调味酱，感觉做菜变得很简单起来，对于上班族不用等到周末也可以吃到大菜🤭🤭一起做起来吧！

用料

• 肥牛卷 1盒
• 白菜 半棵
• 白玉菇（可不要） 适量
• 青花椒调味酱 50g
• 青花椒 10粒左右
• 小米辣 2根
• 青椒 1个
• 香菜小葱 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

青花椒味白菜肥牛卷的做法步骤

步骤 1

蒜米、小米辣、青椒、葱、香菜洗净备用，快手的重点是准备一包青花椒调味酱，味好美的口味比较浓郁。

步骤 2

青椒小米辣等切好，白菜洗干净切段，肥牛卷解冻，在开水里汆一下去掉血水装盘备用。

步骤 3

热锅下油，油热放青花椒爆香，放蒜瓣小米辣生姜炸香

步骤 4

倒入50g青花椒调味酱翻炒爆香，再倒入一大碗开水

步骤 5

混合调味酱水开后倒入肥牛卷和白菜翻炒。

步骤 6

翻炒5分钟，大白菜变软入味，加入青椒和葱花。调味酱本身有咸度，可以根据个人口味添加适量盐和糖调味，淡口也可以不加。

步骤 7

装盘加几根香菜装饰一下，一盘爽麻可口的青花椒白菜肥牛卷就好了，快点喊家人们一起品尝吧！

菜谱创建时间：2023-11-06 19:12:38