葱油鸡

作者： 俐兹酱

用料

• 鸡腿
• 油
• 料酒
• 蒸鱼豉油
• 洋葱
• 蒜
• 姜
• 葱
• 小米辣
• 土豆（可不加）
• 生抽

葱油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨切大块 洋葱切块 葱切长条 姜切片 小米辣切碎 大蒜整瓣备用

步骤 2

鸡肉加入料酒，蒸鱼豉油和花生油腌渍

步骤 3

冷锅码入洋葱，大蒜和姜 最上层铺葱段 将鸡肉码在葱上 最后放入土豆

步骤 4

盖盖开火，中大火12分钟 开盖后撒入小米辣和葱末，淋热油

步骤 5

加生抽适量进行调味即可

菜谱创建时间：2023-10-31 19:14:05