用这款牛头牌红葱酱做主料。红葱酱也可以自己做 1.鱼尾用料酒,生姜大葱腌制15分钟以上 2.红葱酱,生抽,蚝油,半碗水调汁 3.姜,蒜切片
起锅烧油将鱼尾煎制两面金黄。
煎至两面金黄后,放入姜片,蒜片炒香
将调好的料汁儿倒入锅中一起煮。
盖上盖子煮10分钟,收汁起锅。