炸猪肉荸荠丸子

作者： 小莫_5apt

用料

• 猪肉（三分肥七分瘦） 半斤
• 荸荠（削完皮后的净重） 半斤
• 香葱 一小把
• 玉米淀粉 三大勺
• 盐 两小勺

炸猪肉荸荠丸子的做法步骤

步骤 1

猪肉绞成馅儿，荸荠切碎，小葱切碎。加入玉米淀粉和盐，搅拌，做成丸子。

步骤 2

空气炸锅预热，刷一点油，放丸子，丸子上也刷一点油，高火180度15分钟，中途翻一次即可。

步骤 3

这些食材大概做了24个丸子。

菜谱创建时间：2023-10-28 17:44:51