首先准备好了所有食材 1、胡萝卜切丝 2、鸡腿肉去皮切片,加盐、生粉和白胡椒,抓码均匀(tips:盐一点点就可以了,因为酸汤调料本身是很有味儿的)
砂锅里放少许食用油,下入姜蒜,炒香
加入适量清水,煮开
煮开后放入胡萝卜丝,火锅粉,煮2分钟左右
将切好的鸡腿肉一片一片的下入锅内,继续煮2分钟左右
最后加入葱花,香菜段,红椒,再撒上少许白芝麻就可以开动啦!
调味料本身味道很充足,不需要加其他调味料哦! 一包调料可以做1-2人份的量 所有的菜都是可以替换的,可以根据自己的喜好选择哦!