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新买的烤箱还没用过。
思前想后,准备做一个简单好吃的烤红薯,让烤箱开开锅。
注意红薯的品种。红薯不大,长度不超过一般女性手长度。如果买到比较大的红薯,时间要酌情增加,具体看情况而定。
【省流版】
正面200℃烤30分钟
背面200℃烤30分钟
正面220℃烤10分钟
背面220℃烤10分钟
美味烤红薯的做法步骤
步骤 1
把红薯洗干净,擦干水分放到锡纸或者烤盘上。烤箱上下火200℃,定时30分钟。
步骤 2
翻面,继续上下火200℃烤30分钟。翻面之后要用一个锡纸,或者是烘焙纸遮挡一下。听其他朋友说红薯可能会崩糖浆。但完全包裹住又不利于水分蒸发,所以我就这样遮盖了一下。
步骤 3
把烤箱温度调整到220℃烤10分钟。翻面再10分钟。
菜谱创建时间:2023-10-18 20:40:46