红烧牛腩

作者： Hxj0201

六月鲜零添加特级红烧酱油，轻盐健康，增色鲜美，红烧必备。

用料

• 牛腩 350克
• 大葱 1根
• 香菜 2根
• 小米椒 2个
• 盐 1小勺
• 红糖 1小勺
• 姜片 几片
• 料酒 少许
• 六月鲜零添加特级红烧酱油 少许
• 八角 1个

红烧牛腩的做法步骤

步骤 1

准备的食材如图

步骤 2

牛腩切块冷水下锅，焯水后洗净放入电压力锅，放入姜片，料酒，红糖喝清水

步骤 3

盖上盖子，开启排骨模式

步骤 4

电压力锅时间快，没多久就炖软了

步骤 5

大葱洗净后切片

步骤 6

锅里放油烧热，放入大葱翻炒片刻

步骤 7

盛在盘中

步骤 8

锅冲洗一下烧热放油，放入蒜瓣炒香

步骤 9

倒入牛腩，再放2个小米椒翻炒均匀

步骤 10

倒入适量六月鲜零添加特级红烧酱油翻炒均匀

步骤 11

倒入适量开水

步骤 12

加入盐，盖上锅盖烧3分钟左右

步骤 13

再倒入炒好的大葱炒匀，再加入少许开水

步骤 14

最后放入香菜就可以起锅喽

步骤 15

盛盘准备享用吧

步骤 16

成品图

菜谱创建时间：2023-10-18 16:34:49