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法式洋葱汤
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作者:
sindyliu
黄皮白肉的洋葱,甜,不辣,半个做一盆汤,不能太细,否则易焦化 深锅橄榄油,小火炒40分钟,加盖,至褐色软状,中间可以几次加少许水 最后喷入红酒,锅里没有多余的汁,加入鸡汤,一片香叶,盐,黑胡椒 质地是清的 入盆,撒大孔芝士,放满法棍面包粒(撒橄榄油预烤)再撒芝士,入200度烤3~5分钟
用料
白洋葱
适量
法式洋葱汤的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
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步骤 6
步骤 6
步骤 7
步骤 8
菜谱创建时间:2023-10-18 14:16:38
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