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玉米面饼(发面)

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作者: 甜到忧伤V玲
3口人的量

用料

玉米面饼(发面)的做法步骤

步骤 1

以上材料放在一起搅拌到粘稠状

步骤 2

醒发1-2小时,2-3倍大,(醒发的照片忘拍了)

步骤 3

醒发好的面糊搅拌一下,电饼铛烧热倒豆油,三分之一勺面糊倒入电饼铛,加热到起泡翻面(不要太厚、薄一点好吃)

步骤 4

烙到两面金黄酥脆出锅,烙的时候油多些好吃,用豆油最好,颜色也好,味道也更香

步骤 5

觉得不甜的可以和面多加点糖,也可以后期烙完撒上一点糖。

菜谱创建时间:2023-10-17 21:32:24
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