楼下的桂花树,没有打王者,遂采之,食之。本着共享的原则就不把树薅秃了。
新鲜桂花简单处理一下(可能会有虫),往里加红糖备用。
开水,和糯米粉,少量加水,顺时针打圈。
和面一样,揉糯米面团。
把糯米面团做成小剂子,往里面包桂花馅儿。
搓好后,水开准备下锅。
汤圆漂起,完成。
边吃边讨论,如果加一点猪油可能就有流心的效果了。祝用餐愉快。