可可苹果酱餐包

作者： 就爱做饭饭的Emily

苹果酱是去年年底做的哟，要尽快消耗掉！

用料

• #波兰种
• 高筋面粉 100克
• 水 100克
• 酵母 2克
• #主面团
• 自磨面粉 200克
• 水 80克
• 做豆腐剩的豆渣 30克
• 自制酸奶 30克
• 可可粉 20克
• 奶粉 30克
• 鸡蛋 1个
• 苹果酱 适量

可可苹果酱餐包的做法步骤

步骤 1

制作波兰种 主面团充分揉和至光滑有弹性

步骤 2

随意造型 二次醒发 165° 30min

菜谱创建时间：2023-10-13 19:06:28