清炒小黄瓜苗

作者： 学不会做茄子不改名

马上冬天了，拔了院子里的黄瓜藤，松松土准备种菠菜，不想浪费就把藤上结得不够大的黄瓜摘下来炒炒。 (东北冬天太冷了，这些黄瓜还没长大就会被冻死，即使留着也没啥用，那就在回上海之前摘来吃吧)

用料

• 小黄瓜
• 盐
• 糖

清炒小黄瓜苗的做法步骤

步骤 1

小黄瓜洗净

步骤 2

加油轻炒几下，黄瓜的表皮会变得更……绿？(可以跟下图对比一下)

步骤 3

加入适量盐糖调味，炒匀后起锅 不用加太多哦，小黄瓜本身就有一股清甜的味道

菜谱创建时间：2023-10-04 19:26:01