低筋面粉也能做的小面包~

作者： 学不会做茄子不改名

小区被封了，买不到高筋面粉😭 而且还是我第一次挑战做面包！

用料

• 鸡蛋 1个
• 低粉 300克
• 牛奶 150克
• 酵母 6克
• 黄油 20克
• 糖 60克

低筋面粉也能做的小面包~的做法步骤

步骤 1

把粉类材料放在一起，液体材料放在一起打散

步骤 2

和面ing

步骤 3

揉至不粘以后加入黄油

步骤 4

继续~因为是低筋面粉所以这样就差不多了

步骤 5

发酵ing

步骤 6

刷蛋黄然后烘烤，180度烤20到30分钟左右，具体时间按自家烤箱脾气调整～ 如果想让蛋液厚一点可以刷打发过的蛋黄！

步骤 7

哇哦！出炉以后我妈别提有多兴奋了……

菜谱创建时间：2022-03-20 20:15:19