低脂酸汤虾仁

作者： 一个懒惰的好吃鬼

用料

• 虾仁 半袋
• 风吹肉 1小块
• 娃娃菜 1颗
• 千张 1张
• 小米辣 1只
• 野山椒 2只
• 盐 半勺
• 味精 半勺
• 醋 半勺
• 西红柿 1颗
• 葱 2根

低脂酸汤虾仁的做法步骤

步骤 1

备菜切好 千张切条，风吹肉切片，娃娃菜撕开，虾仁清洗干净，小米辣和野山椒切丁

步骤 2

不喜欢吃肥肉的可以把猪皮和肥油加一丁点水熬出猪油。 风吹肉下锅翻炒，两面变色即可，盛出备用

步骤 3

西红柿切丁后炒出汁水，倒入野山椒和小米辣碎翻炒均匀

步骤 4

依次倒入风吹肉、虾仁、菇、豆皮、娃娃菜，加一点醋，翻炒均匀入味，倒入开水

步骤 5

水开后，中小火煮大约10-15分钟，加入盐、味精，起锅放葱花

菜谱创建时间：2023-10-03 23:18:48