胡萝卜燕麦蛋糕🥕

作者： 暴躁小兔纸

家里有啥就用啥，主打一个随心所欲，原料和做法都超级简单，口感扎实，健康美味又能解馋的减脂蛋糕🥕

用料

• 鸡蛋 2只
• 燕麦片 大半碗
• 泡打粉 一小勺
• 胡萝卜 一根
• 香蕉 一根
• 肉桂粉或可可粉 一大勺
• 小苏打 一小勺
• 橄榄油或黄油 一勺
• 坚果和黑芝麻 适量
• 葡萄干 一把

胡萝卜燕麦蛋糕🥕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2个，加入香蕉一根碾碎，橄榄油或黄油一勺打匀；加入磨碎的胡萝卜

步骤 2

加入剩余材料：肉桂粉或可可粉，小苏打、泡打粉、掰碎的坚果、黑芝麻，葡萄干、燕麦，搅匀。 Tips：这款蛋糕不额外加糖，甜味由葡萄干提供，请酌情添加。

步骤 3

烤箱预热180度，放进中层烤40分钟，表面撒干燕麦、红糖、黑芝麻饰面（可省略）

步骤 4

放凉切块

步骤 5

美味开动啦

菜谱创建时间：2023-10-03 09:14:07