1.把鲜香菇的根蒂剪掉,把香菇加入一勺生粉,清洗,一个个清洗干净。把香锅焯水后切片沥干水分 2.青椒切丝,胡萝卜切片,蒜蓉拍碎 3.热锅爆香蒜蓉,倒入香菇青椒胡萝卜,大火翻炒香菇的水分,炒至青椒胡萝卜片断生,加入耗油,盐翻炒均匀即可
出锅,又是干饭的一天