北方特色菜：绿豆芽炒馓子

作者： 也许o明天

用料

• 绿豆芽 500克
• 馓子/又叫麻花 300克
• 盐 5克
• 生抽 10克
• 葱 5克
• 姜 5克
• 蒜 5克
• 干辣椒 5克
• 油 10克

北方特色菜：绿豆芽炒馓子的做法步骤

步骤 1

绿豆芽洗好，葱姜蒜干辣椒备好，然后锅中油热后放入葱姜蒜干辣椒煸炒，再加入绿豆芽

步骤 2

先翻炒绿豆芽至半熟

步骤 3

加入生抽继续翻炒

步骤 4

馓子准备好

步骤 5

绿豆芽炒熟后加入盐翻炒均匀，最后加入馓子适量

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步骤 6

步骤 6

稍微翻炒几下就行了

步骤 7

馓子不需要炒太软了，当然喜欢的也可以多炒会

菜谱创建时间：2023-09-14 08:32:26