低卡捞汁鸡丝凉面

作者： 遐想摇曳

捞汁鸡丝凉面，炎炎夏日没有胃口，要不要来一份开胃低卡又低脂的捞汁鸡丝凉面呀？

用料

• 鸡胸肉 一块
• 面 一个
• 捞汁 50克
• 料酒 少许

低卡捞汁鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉放入料酒煮熟（料酒能去除腥味）

步骤 2

煮好的鸡胸肉放入冰水中降温

步骤 3

面团放入锅中煮熟

步骤 4

这样就好了

步骤 5

也放入冰水中冰镇一下，去除里面的淀粉质

步骤 6

葱花，蒜末，辣椒放入热油

步骤 7

淋上捞汁

步骤 8

把鸡胸肉撕小块

步骤 9

淋上捞汁酱汁

步骤 10

拌匀

步骤 11

开胃低卡又低脂

步骤 12

口感清爽，夏日必备呀

菜谱创建时间：2023-09-01 08:40:54