吃完想起来拍照 无敌好吃紫菜头

作者： 围嘴儿Dreamslink

用料

• 紫菜头 一个大概半斤多
• 花椒粒 适量
• 麻椒粒 适量
• 猪肉 看自己喜欢多少都行
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 白醋 适量
• 香油 适量

吃完想起来拍照 无敌好吃紫菜头的做法步骤

步骤 1

紫菜头削皮 用擦丝器 擦成粗丝； 肉肉切成丝

步骤 2

锅热油热 下花椒粒 +麻椒粒 炸香 然后捞出来

步骤 3

把肉肉下进锅里 放料酒 生抽 炒熟

步骤 4

然后把紫菜头下进锅里翻炒，想让颜色好点 可以再放点生抽，然后放盐，白醋，香油 翻炒到熟，我喜欢软一点不那么脆的，我就盖上锅盖小火再闷一会儿出锅（紫菜头和解冻的肉，容易出水，所以我可以焖一会儿而不会干锅）快吃完了才想起来拍照，很好吃。

菜谱创建时间：2023-08-24 19:19:50