西辣蛋 减肥餐

作者： 热爱生活的人啊

在新疆的时候，总吃西辣蛋拌面，好久没吃了，今天突然想起来了。就自己买了点食材。而且西红柿辣椒鸡蛋都是低热量且利于减脂的，我再搭配半根煮玉米，营养丰富的完美减脂晚餐啊！

用料

• 西红柿 2个
• 薄皮椒 1个112g
• 菜鸡蛋 2个

西辣蛋 减肥餐的做法步骤

步骤 1

就这些食材，青椒7毛，鸡蛋6毛一个，西红柿两个算2块吧，成本3.3元。

步骤 2

清洗切丁

步骤 3

先炒鸡蛋

步骤 4

鸡蛋盛出来重新放油，油热后放西红柿，小火慢慢熬出来汁液

步骤 5

西红柿时间稍微长一点，完全变软后再放青椒

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步骤 6

步骤 6

改中火，盖上盖子，让青椒去生。然后把鸡蛋放进去

步骤 7

盐，味极鲜适量，翻炒均匀后盛出来即可。

步骤 8

青椒脆嫩，西红柿软烂，鸡蛋花好看，咸淡正好，非常完美！

步骤 9

光盘行动！这个碗就是普通的不锈钢缸子上面那个盖碗，这些食材炒出来正好满满一碗，正正好好，非常完美！

西辣蛋 减肥餐的小贴士

刚一入口是酸辣味儿的，吃多了感觉稍微有点酸， 全程不用放水，西红柿汁水够用。 全程中小火就行，最后再用大火翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2023-08-22 21:05:17