肉末乌冬面

作者： 兔兔的西食厨房

两人份快手面

用料

• 乌冬面 400克
• 肉末 350克
• 白菜 150克
• 蒜 4瓣
• 姜末 5ml
• 醋 15ml
• 生抽 15ml
• 老抽 10ml
• 豆瓣酱 30ml
• 油 30ml
• 辣椒油 可选
• 高汤 250ml
• 蜂蜜 30ml

肉末乌冬面的做法步骤

步骤 1

用料全家福,高汤用浓汤宝

步骤 2

白菜切块，蒜切块，高汤备好

步骤 3

热油下肉末，直至炒变色

步骤 4

加入大蒜，姜末，再炒2分钟

步骤 5

加入高汤，生抽，老抽，醋，蜂蜜，豆瓣酱煮开

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步骤 6

步骤 6

加入白菜煮两分钟

步骤 7

加入乌冬面，煮3分钟直至面煮开

步骤 8

出锅，可根据口味加入辣椒油

菜谱创建时间：2023-08-15 19:20:10