冬瓜肉丸汤 十分钟就能搞定一款有肉有菜有汤的美味
2429人浏览 139人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
亲爱的朋友们,是不是经常为每天吃什么而发愁,今天就来给大家推荐一道适合所有年龄段,又营养美味的冬瓜肉丸汤🍲!
首先,冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强抵抗力,还能帮助调节血糖哦!其次,肉丸含有丰富的蛋白质和铁质,对于孩子的生长发育非常有帮助。而且,这道汤的做法非常简单,只需要几分钟就可以做好!
冬瓜肉丸汤 十分钟就能搞定一款有肉有菜有汤的美味的做法步骤
步骤 1
绞肉或者剁肉,放入30-50克水,肉馅放入碗里加1个蛋清,生抽10克,松鲜粉或者鸡精适量,耗油5克,淀粉5克,盐2克,姜2–3克,香油10克
步骤 4
将肉丸挤出,用勺子刮下来,轻轻放入锅中,转中火
(水开之前把所有肉丸挤入锅中,以免煮散)
步骤 6
加入一勺盐(可尝着调味)放入葱花和香菜碎继续煮两分钟
菜谱创建时间:2023-08-10 16:37:20