手撕鸡腿

作者： 爱吃苦瓜的啾啾

用料

• 鸡腿 4只

手撕鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿冷水下锅，倒入黄酒，姜片，小葱去腥。水开后煮熟捞出，过凉水后撕成小块。

步骤 2

小米辣，大蒜切碎，放入芝麻，泼热油，趁热加入生抽，香醋，蚝油，适量盐，香油。

步骤 3

最后加入香菜拌匀。(可加入适量柠檬汁)

菜谱创建时间：2023-08-02 09:13:01