蛋挞（消耗淡奶油）

作者： MsYx

忘了拍图了，咬两口想起来，随手拍了这张😁😁 ❗此方完全用淡奶油，超香！特别适合需要消耗淡奶油的宝子们，也可根据个人口味换一部分牛奶椰乳等。 蛋挞皮我是买的，懒得自己做了，冷冻保存想吃了直接取出来用就可以，蛋挞液我喜欢自己做，可以根据口味调整用料，这样真就超级方便又美味啦！ ✨✨焦糖布丁的做法也是一样哦，用烤碗或6格模具代替均可。

用料

• 蛋挞皮（大号） 10个
• 淡奶油 200ml
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 18g

蛋挞（消耗淡奶油）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散搅拌均匀，加入白砂糖，搅拌至溶解，将蛋液倒入淡奶油中搅拌均匀，注意不要打发了。

步骤 2

将蛋挞液过筛两次，倒入蛋挞皮，8分满，按自己喜好可倒9分满。

步骤 3

烤箱220°上下火预热，容器送入烤箱，烘烤15分钟，出现焦糖色。真的超级好吃！！

菜谱创建时间：2023-07-28 16:02:02