一定要做这个蒜蓉粉丝虾！

作者： 九妈厨房

大虾不要只知道白灼了，像我这样做成蒜蓉粉丝虾，简单又美味！粉丝比虾还好吃，一口一个，鲜掉眉毛！

用料

• 虾 500g
• 粉丝 一扎
• 蒜 适量
• 小米辣 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 葱花 适量

一定要做这个蒜蓉粉丝虾！的做法步骤

步骤 1

大虾去头剥壳，去虾线，虾背片开，中间戳个洞，把虾尾穿过去。

步骤 2

穿好后，围上泡好的粉丝。

步骤 3

碗中放适量蒜末，小米辣，加料酒，生抽，蚝油，盐，白糖，泼热油炸香。

步骤 4

水开上锅，蒸5分钟即可。

步骤 5

粉丝吸满了虾的鲜味，和蒜蓉酱的香味，虾肉Q弹，超好吃～

菜谱创建时间：2023-07-25 14:15:59