首先熬白粥,今天同样熬的我最喜欢的10倍粥,就是1份米,10份水,主锅加入100克米,1000克水,这个份量大概3个人吧,大胃王略过。同样你可以增加米的量,按比例增加水量就可以。再加1茶匙猪油进入,油的介入能让粥更滑更润。 设置35分钟/100度/反转速度1熬制,不用盖量杯盖
小美熬白粥的时候,我们来准备海鲜,我冰箱里有备着的虾蟹干贝,干贝泡水,虾去壳去虾线,蟹也处理下切块,姜切丝
同样你也可以根据自己手上有的海鲜放,鲍鱼这些都可以 但是还是保证有虾味道就很棒了
干贝可以在熬粥剩余15分钟的样子就放进去,其他的最后5分钟放入锅里,再加点盐、胡椒粉、松茸鲜这些都可以,我上面佐料的量大家按自家口味添加就行,反正别放太咸就ok。
太鲜了!