鸡腿解冻,洗干净,斜刀切口,方便入味 腌料倒入加少量水,加入少量水,戴手套揉抹均匀,放冰箱冷藏一夜
空气炸锅,底下铺油纸,方便清洗 新锅,不清楚脾性,180度10分钟烤了一次之后发现没烤焦,翻面,200度10分钟第二次
翻面刷了一点蜂蜜水,甜甜的小朋友爱吃,也可以不刷
第一锅用锡纸包了鸡腿根,怕焦,其实不包也没事
外焦里嫩,肉不柴,还是很成功的,大小朋友一口气吃掉两个