鸡肉切大一点的丁,放盐、糖、耗油、加饭酒、老抽、淀粉、一点油抓匀
葱姜蒜、胡萝卜丁、青椒丁、毛豆、松子仁(花生米)
锅里热油滑熟鸡丁,盛出
葱姜蒜爆锅,胡萝卜、毛豆先放翻炒
加入青椒翻炒稍断生
加入鸡丁一起翻炒,补点盐耗油翻匀出锅
配上碗紫米饭,太香了😻