蜜炼桔子酱

作者： 明雅

酸酸甜甜的桔子酱 留住秋天的感觉 留住桔子的香味

用料

• 桔子 1000克左右
• 冰糖 400克左右
• 蜂蜜 400克左右

蜜炼桔子酱的做法步骤

步骤 1

自己家里的桔子啊 长多了 挤在一起 个头不大

步骤 2

三下两下就摘了好多啊

步骤 3

要耐心地剥皮

步骤 4

更耐心地把上面白色的筋络弄干净 当然不可能一点都没有啦

步骤 5

准备蜂蜜

步骤 6

老冰糖

步骤 7

没有料理机 用了豆浆机 好在机器是渣汁分离的 打好的桔子汁 放在锅里 大火 滚开后转小火

步骤 8

然后小火和中火交替煮汁水 这个已经煮了一个多小时的效果

步骤 9

我是煮了两个多小时了 汁水冷了就可以装瓶了 这个布丁瓶可爱不

步骤 10

这个就不说了 辣酱瓶

步骤 11

这个你懂的 蜂蜜瓶

步骤 12

到了没有桔子的时候 我还可以吃到桔香浓郁的桔子茶

步骤 13

颜色太好看了 忍不住又拍了一张

蜜炼桔子酱的小贴士

吃的时候 两调羹的桔子酱 适量的开水 就是一杯浓浓的飘香桔子茶 童鞋们都来试试吧

菜谱创建时间：2012-11-17 20:58:28