小美～咖喱花椰菜

作者： 袁亚贤

喜欢各种咖喱 淡的、浓的

用料

• 花菜 400克
• 咖喱 1/4盒
• 胡萝卜 少量
• 油 20克
• 水 80克
• 盐 3克
• 凤尾虾 150克

小美～咖喱花椰菜的做法步骤

步骤 1

第一种做法：常规姜、油3分钟/120度爆香，同时咖喱块用30克开水化开；

步骤 2

加入花菜、虾、咖喱汁、盐 ；

步骤 3

8分钟Vraoma 反转小勺；

步骤 4

出锅装盘，这款汤汁比较少哈！

步骤 5

第二种做法：鸡丁 胡椒盐腌制，胡萝卜切丁备用；

步骤 6

2秒/turbo 键，先把咖喱块打碎，如上图；

步骤 7

冷锅冷油放入所有材料，加入80克水，3克盐，鸡胸肉有油脂，可以不放油；

步骤 8

直接12分钟Varoma反转小勺；

步骤 9

需要放青椒的最后1分钟，移开量杯盖加入，配菜按需！这款带汤汁 可以做盖浇饭哈！

小美～咖喱花椰菜的小贴士

咖喱按自家需要的浓度添加

菜谱创建时间：2023-07-02 12:09:39