葱烧素鲍

作者： 哇_好好吃呀

超下饭的杏鲍菇，没想到吧，快吃饭啦！

用料

• 杏鲍菇 3个
• 大葱 1根
• 小葱 5根
• 蒜末 3瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 1/3勺
• 糖 1/3勺
• 芝麻油 适量
• 淀粉 1勺

葱烧素鲍的做法步骤

步骤 1

大葱、小葱洗净切段，大蒜切末备用。

步骤 2

杏鲍菇洗净切厚片，一面划几刀。

步骤 3

调料汁：2勺蚝油，1勺生抽，半勺老抽，一点点盐和糖，再加一勺淀粉，加半碗水，搅匀备用。

步骤 4

锅里放油，放葱段炒香。

步骤 5

放入杏鲍菇翻炒几下。

步骤 6

加入调好的料汁，加盖炖煮。（如果料汁水少可以再加，不要加太多）

步骤 7

中火煮到大泡转小火收汁。

步骤 8

出锅，开饭啦

菜谱创建时间：2023-07-01 14:49:50