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卤肉
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作者:
怡0105
卤肉
用料
葱
几根
姜
几片
蒜头
2粒
料酒
一勺
生抽
3勺
老抽
一勺
耗油
一勺
黄豆酱
一勺
大冰糖
一粒
盐
一勺
懒人卤料包
一包
鸡精
一勺
卤肉的做法步骤
步骤 1
肉过水加葱姜料酒去腥
步骤 2
锅里放油冰糖炒糖色,肉放下去炒上色,放葱姜蒜下去炒香,放老抽一勺,耗油一勺,生抽三勺,一勺黄豆酱炒一下,加水淹过肉,家一勺盐,一个卤料包,一勺鸡精大火烧开转小孩慢慢炖
菜谱创建时间:2023-06-24 13:02:42
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