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马蹄虾仁炒秋葵

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作者: mango叮当猫
办理叮咚买菜的会员卡,每周都在叮咚买菜买食材,最近发现马蹄很新鲜买两袋,看了食谱,新学了这道菜:马蹄虾仁炒秋葵~清脆可口很适合夏天哦!

用料

马蹄虾仁炒秋葵的做法步骤

步骤 1

将秋葵焯水,切块、马蹄洗水切小块备用。

步骤 2

切蒜末备用;虾仁倒入料酒、黑胡椒碎腌制10分钟。

步骤 3

倒入少许橄榄油,放入蒜末,煸炒焦香,倒入腌制好的虾仁煸炒至金黄色。

步骤 4

倒入切好的马蹄块和秋葵段。

步骤 5

加入适量的盐、白砂糖、胡椒粉调味,翻炒均匀。

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步骤 6
步骤 6

翻炒3-5分钟,可以出锅啦!

步骤 7

第一次做这道菜,很成功~如果喜欢白绿清爽的颜色,就不要加生抽,因为我在虾仁里加了一些薄盐生抽、蒸鱼豉油,颜色微红。

步骤 8

找漂亮的盘子摆盘,拍照📷

步骤 9

前后左右各种拍~

步骤 10

拍拍拍📷

步骤 11

开动吧~马蹄爽脆清甜可口、秋葵粘糯入口即化、虾仁鲜美,好吃😋打算再卖一些马蹄,洗菜的时候还吃了几块,清脆香甜~夏天必备的菜品哦!🤩做起来吧……

菜谱创建时间:2023-06-24 12:29:15
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