超开胃的凉拌茄子

作者： kaka是天秤座超级美少女

想要吃低热量的茄子，红烧的话费油热量高，那就用保持原汁原味的做法，清蒸茄子然后凉拌吧，有了珍选捞汁提味，夏天吃微酸超级开胃~现在跟大家分享它的做法。

用料

• 茄子 3只
• 珍选捞汁 1勺
• 蒜 5瓣
• 小米椒 2个
• 生抽 1勺
• 花生油 2勺

超开胃的凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

茄子洗净切片、蒜切碎、小米椒切圈备用

步骤 3

起锅烧水，将切好的的茄子放进锅里蒸20分钟，拿出即可

步骤 4

调酱料：起锅烧油，爆香蒜和小米椒

步骤 5

最后倒入1勺生抽煮开就搞定啦

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步骤 6

步骤 6

煮好的调料倒进茄子上面

步骤 7

最后淋上1勺珍选捞汁

步骤 8

搅拌均匀就搞定啦~

菜谱创建时间：2023-06-21 14:24:26